高級餐廳/酒吧 總經理 / 店長
Hugomorton Hong Kong International Limited
- Company Industries:Others
Job Information
- Post Date:2018-03-14
- Career Level:Senior
- Location:Not Specified
- Salary:Salary negotiable
- Employment Type:Full Time
- Job Function:Others
Job Description
工作職責:
- 負責酒吧的籌畫,運作,宣傳推廣及日常運營
- 管理店鋪營運,如人手編制、存貨管理、現金管理、資產管理
- 制定酒吧各項工作制度及工作服務流程,操作規範等標準,及負責酒吧人員管理和培訓,建立優質團隊
- 制定餐廳的營業額提升計畫,達成營業額目標
- 督促各部門工作的順利進行,考核部門工作指標完成情況
- 處理各項外聯工作,掌握店內各項經營動態
- 瞭解同業市場競爭情況及同行的新趨勢,新潮流
- 節日及特別活動時,計劃及負責店鋪裝飾和推銷活動等等
- 監察餐廳內的運作,包括食品安全,人員安全,資產安全,保養及維修等
- 定期向上級匯報店鋪狀況
入職要求:
- 大專或以上學歷
- 操流利普通話,良好粵語、英語
- 最少3年或以上飲食業管理經驗,具獨立管理能力以及較強的店務實際操作經驗
- 具高級酒吧/高級餐廳管理經驗者優先考慮
- 有品牌行銷經驗優先
- 具獨立處事及危機應變能力
- 對工作有熱誠、富責任感及良好服務態度
- 重視團隊合作精神
- 具良好人際溝通技巧
- 具良好人事管理技巧
- 有客戶資源者優先 考慮
薪酬及福利:
- 公司提供優厚薪資,具體面議 (薪酬視乎經驗而定)
- 豐厚獎金
- 醫療福利
- 提供宿舍
- 提供交通津貼
- 工作地點:中國深圳
本集團為合適的應徵者提供優厚的薪酬待遇。我們將提供良好的工作環境以及激勵機制。有興趣的人士請將您的詳細中、英文簡歷電郵給我們,當中需包括現時及預期的工資。
Company Info
Position | Company | Location | Update |
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