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定期教導員(飲食業實務) Ref. no : O/SSC(KT)/Term I(CS)/05/22

VOCATIONAL TRAINING COUNCIL

  • Company Industries:Education

Job Information

  • Post Date:2022-05-30
  • Location:Kwun Tong
  • Employment Type:Non-Degree Tertiary
  • Job Function:Education  Tutor / Instructor  Others  Hospitality / F & B  Others

Job Description

展亮技能發展中心為職業訓練局轄下的機構成員,致力為15歲或以上被評估為有公開就業潛能的殘疾人士,在關愛的學習環境中,提供職業訓練及輔助服務,以增強他們的就業能力及協助他們融入社會。

主要職責:
(a) 向殘疾人士教授基本烘焙、食物烹調、餐廳服務、水吧協作、清潔實務及執行相關的行政工作;
(b) 編制、檢討及更新課程內容、教學及評核方法;
(c) 負責社企模式咖啡店/小食店、小型攤檔的運作、訓練及外展訓練;
(d) 巡查場地和設施,監察和跟進工場之儀器設備和工具之保養和維修;
(e) 協助舉辦課外活動及其他相關工作;
(f) 保持和加強與業界及相關協會的網絡;及
(g) 協助殘疾人士的就業安排和擔當就業指導員。

入職條件:
(a) 持有相關高級文憑或同等學歷,並具有三年與飲食業實務有關的工作及/或教學經驗;
(b) 能講流利粵語及書寫中、英文;
(c) 具教導殘疾人士經驗為佳;及
(d) 通過技能測試。

備註:
(1) 申請人如學歷未符合以上所述之條件,但具有八年相關的工作及/或教學經驗,亦可應徵;在適用情況下,有關申請人需具備相當於資歷級別第3級的相關學歷。
(2) 擁有餐飲服務工作經驗者獲優先考慮。
(3) 獲取錄的申請人可能需要在辦公時間外及不同指定地點工作。
(4) 本局已採用香港警務處推行的性罪行定罪紀錄查核機制,展亮技能發展中心的準僱員須在聘用程序的最後階段進行有關查核。

申請辦法:
填妥的申請表格 [VTC-1 (Rev. 1/2018)] 連同個人履歷,須寄回九龍觀塘觀塘道487號殘疾人士職業訓練處總部主任收或電郵至Apply Now。請在信封面或電郵標題註明所申請的職位及參考編號。

截止申請日期:2022年5月18日

如在截止申請後的十星期內未有收到面試通知,即表示這項申請不獲接納。

本局保留不填補上述職位的權利。

申請人的資料只會用於有關本局的人事招聘事宜。在一般情況下,未獲取錄申請人的資料將於招聘工作完成十二個月後全部銷毀。

Company Info

VIBRANT AND VITAL VTC

VTC is a vocational and professional education and training provider established in Hong Kong in 1982. With some 250,000 students across our 13 member institutions, this not only makes us VIBRANT but VITAL to the Hong Kong educational landscape. We provide a spectrum of opportunities through multiple pathways for graduates to determine their own destination, whether it is employment or further studies. If you believe that the provision of a valued choice for learners to acquire the values, skills and knowledge for lifelong learning and enhanced employability is a worthy mission, then consider joining us.

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