酒店及旅遊學院 / 中華廚藝學院 / 國際廚藝學院

參考編號 : C/HTI/SA/09/22

主要職責：

(a)         負責在學膳堂（訓練飯堂）處理廚務及餐飲工作；

(b)         負責周末及假日膳食烹調；

(c)          協助物料採購、收發、存取等工作，及管理貨倉存貨及記錄；

(d)         跟進學膳堂（訓練飯堂）餐飲設施的安裝、維修及保養工作；

(e)         為學生的實務訓練及課堂提供支援；及

(f)          負責一般體力勞動及清潔工作。

入職條件：

(a)        完成餐飲服務或相關訓練課程，並於取得有關學歷後有最少兩年相關工作經驗；或

通過技能測試，並具有最少兩年相關工作經驗；如具有飲食業(廚務)的工作經驗則更佳；

(b)         熟悉餐飲設備操作則更佳；及

(c)         能聽、講廣東話，書寫及閱讀中文、並能閱讀簡單英文。

備註：

(1)         以上職位之職級為「二級機械工」。

(2)         申請人如不具有兩年相關工作經驗，或會被考慮為申請「三級機械工」。

(3)         獲取錄者需要輪班工作，包括夜班，並於星期六、日及公眾假期工作。

申請辦法：

填妥的申請表格 [VTC-1 (Rev. 1/2018)] 連同個人履歷，須寄回香港灣仔活道27號，職業訓練局大樓18樓，人力資源科。請在信封面註明所申請的職位及參考編號。

截止申請日期：2022年9月12日

如在截止申請後的十星期內未有收到面試通知，即表示這項申請不獲接納。

本局保留不填補上述職位的權利。

申請人的資料只會用於有關本局的人事招聘事宜。在一般情況下，未獲取錄申請人的資料將於招聘工作完成十二個月後全部銷毀。

VIBRANT AND VITAL VTC

VTC is a vocational and professional education and training provider established in Hong Kong in 1982. With some 250,000 students across our 13 member institutions, this not only makes us VIBRANT but VITAL to the Hong Kong educational landscape. We provide a spectrum of opportunities through multiple pathways for graduates to determine their own destination, whether it is employment or further studies. If you believe that the provision of a valued choice for learners to acquire the values, skills and knowledge for lifelong learning and enhanced employability is a worthy mission, then consider joining us.

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