主要職責:

-負責來貨品質控制，產品成本預算及控制

-負責培訓，示範及督導各區烘培主管有關製作流程，同時監察及確保產品品質穩定

-定期了解市場顧客需求及口味取向，以便作出產品改良

-定期到分店檢定制作水平及作提升改善建議

-定期改良現有產品，確保出品質素達到公司要求

入職要求:

具不少於5年烘焙行業出品管理經驗

中五或以上，基本 中，英文書寫閱讀，良好溝通技巧

具備創新思維、開放態度、靈活應變能力

具備有關食品安全及職安健證書更佳

(應徵者提供之所有資料絕對保密及只用作招聘之用)