餐飲集團現正尋找一位具備經驗的區域總廚 (產品研發)加入我們團隊，以支持業務的持續發展。我們誠邀優秀的專業人士申請以下職位：

區域總廚 (產品研發)

工作職責：

• 緊貼餐飲潮流趨勢，掌握消費者需求，構思及研發特色飲品及甜品

• 制定、推行並優化新產品研發流程，確保品質與成本效益

• 與各部門團隊合作（包括市場部、採購部及營運部），確保新產品規模化生產

• 培訓及指導廚房團隊，確保新產品製作標準化

職位要求：

• 具8年以上西餐廚藝經驗，必須具有產品研發或餐飲創新經驗

• 熟悉西式甜品及飲品的製作技術與研發流程

• 擁有良好領導、溝通及與跨部門協作能力

• 具備創意思維，能將市場趨勢轉化為具體產品

• 具備食品安全及品質管理知識，確保廚房內的工作安全及食品衛生標準
  

欲了解更多資訊，請電郵至 hr.hkfoodandbeverage@gmail.com 或致電 53011172 與我們聯絡。

所有應徵者所提供的資料將予以嚴格保密，並僅用於招聘用途。